Základné vitamíny
Jun 11, 2018
Definícia vitamínov vyžaduje, aby vitamíny spĺňali nasledujúce štyri charakteristiky predtým, než sa môžu nazývať esenciálnymi vitamínmi.
Exogénne: samotné telo sa nedá syntetizovať a musí byť doplnené jedlom.
Trace: ľudské telo potrebuje veľmi málo, ale môže zohrať obrovskú úlohu.
Regulácia: vitamíny musia regulovať metabolizmus človeka alebo konverziu energie.
Špecifickosť: po absencii určitého vitamínu sa ľudia rozvinú zvláštny chorobný stav.
Podľa týchto štyroch charakteristík ľudské telo potrebuje celkom 13 druhov vitamínov, to znamená 13 druhov základných vitamínov.
Vitamín A, vitamín B, vitamín C, vitamín D, vitamín H, vitamín P, vitamín PP, vitamín M, vitamín T, vitamín U, vitamíny rozpustné vo vode.